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牛こまとねぎの簡単炒め

牛こま切れ肉をさっと炒め、お醤油で味付け。 お肉の旨みが味わえる一品です。

牛こまとねぎの簡単炒め
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投稿者:
100gあたり:272kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
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投稿日:|レシピID:22703
材料 
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237kcal(1人分)
食材名分量グループ
牛肉こま切れ150g
万能ねぎ2本
サラダ油小さじ1
しょうゆ小さじ1
ごま(煎り)少々
塩こしょう少々
合計
474kcal
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調理のポイント

シンプルな味付けでお肉の旨みを味わえます。 ごはんが進む一品です。

1

牛肉に塩胡椒をしておきます。 ねぎは食べやすい大きさに切ります。

2

フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒めます。 色が変わったら、ねぎを加え、お肉に火を通します。

3

しょうゆを回しかけ、さっと混ぜて火を止めます。 仕上げに入りごまをふります。

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