簡単でヘルシー! きのこがたっぷり食べられますよ。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| えのきたけ | 0.5袋 | |
| ほんしめじ | 0.5パック | |
| 梅干し | 2個 | |
| みりん(本みりん) | 大さじ1 | A |
| 牛乳 | 小さじ1 | A |
| かつお節 | 2g | A |
ちりめんじゃこなどを入れても美味しいと思います。
1
えのきは裂いて半分に切り、しめじはほぐしてから、レンジで2分加熱する。
2
梅干しの種を抜いてペースト状になるまで叩き、Aの材料を混ぜる。
3
(2)と冷ましたきのこを和える。

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