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長芋と豆苗の豚肉巻き
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもピッタリです。お好みのソースを掛けて召し上がれ。
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投稿者：マリリン
100gあたり：98kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：22306 | ||||||||||||
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118kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| ながいも | 5cm | |
| トウミョウ | 0.3袋 | |
| 豚もも肉 (薄切り５枚位) |
80g | |
| サラダ油 | 少々 |
合計
236kcal
フライパンにふたをすると早く焼き上がります。
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長芋は長さ４ｃｍ位の細切りにする。 豆苗は茹でて４ｃｍに切る。
2
豚肉（薄切り）を広げて長芋と豆苗を巻く。 その際きっちり目に巻いた方が焼きやすくなります。
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フライパンに油を引き、（２）の肉の巻き終わりを下にして１分ほど焼き、あとは転がしながら全体に軽く焦げ目が付くまで３分くら
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