揚げてないぶん、ヘルシーですよ!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
えび (むき) |
300g | |
葉ねぎ | 1本 | |
サラダ油 | 大さじ1 | |
トウバンジャン (絡めダレ) |
小さじ1 | |
しょうゆ (絡めダレ) |
大さじ1 | |
ケチャップ (絡めダレ) |
大さじ1 | |
砂糖 (絡めダレ) |
小さじ1 | |
鶏がらスープ ((顆粒)絡めダレ) |
小さじ1 |
1
長ネギは根の部分を切り落とし、みじん切りにします。絡めダレを全ていっしょにしてしておきます。
2
フライパンに油をひいて、長ネギとムキエビを炒めます。
3
ムキエビに火がとおったら、絡めダレを入れて味付けをしたら完成です。
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