ほうれん草と卵のバターソテー
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ほうれんそう | 1束 | |
たまご | 2個 | |
パルメザンチーズ | 10g | |
塩 | 1g | |
バター | 20g | |
サラダ油 | 大さじ1 |
1
ほうれん草は洗って、食べやすい大きさに切ります。
2
フライパンに油をいれ、ほうれん草をいためます。
3
卵は粉チーズを加えて溶いておきます。
4
ほうれん草がしんなりしてきたら、塩を加えます。
5
塩を絡めたら、溶き卵を加え混ぜ合わせます。
6
最後に、バターを加えて絡めます。バターが溶けて絡まったら・・・。完成。
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