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ミンチカツ

オーソドックスなミンチカツです。

ミンチカツ
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投稿者:
100gあたり:207kcal

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栄養価
控えめ 糖質
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投稿日:|レシピID:21900
材料 
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380kcal(1人分)
食材名分量グループ
ひき肉(合びき)70g
たまねぎ50g
パン粉(生)大さじ1.5
牛乳大さじ1.5
砂糖小さじ0.5
ウスターソース
(小さじ1/4)
小さじ0.25

(小さじ1/4ぐらい)
小さじ0.25
こしょう少々
薄力粉(小麦粉)大さじ0.5
たまご
(1/4個)
0.25個
パン粉(乾燥)
(1/4カップ)
0.25カップ
合計
380kcal
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調理のポイント

1

玉ねぎはみじん切りにし、Aのほかの材料とよく混ぜる。

2

小判型に丸め、真ん中を少しくぼませ、小麦粉、とき卵、パン粉の順に衣をつける。

3

165~175度の揚げ油で4~5分かけてゆっくりと、中まで火を通せば完成です!

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