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野菜たっぷり ソース風味の卵とじ
野菜たっぷり ソース風味の卵とじ
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144kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| にら | 1束 | |
| もやし | 1袋 | |
| えのきたけ (（大きいサイズ）) |
1袋 | |
| たまご | 3個 | |
| 鶏がらスープ | 小さじ2 | |
| 中濃ソース | 大さじ4 | |
| 塩 | 1g | |
| サラダ油 | 大さじ1 |
合計
576kcal
1
卵は溶いておきます。
2
ニラ、もやし、エノキはあらみじん切りにします。
3
フライパンに油をひいて、ニラ、もやし、エノキを入れて中火くらいで炒めます。
4
野菜がしんなりして、火が通ったら。鶏がらスープのもと、塩、ソースをいれて炒めあわせます。
5
野菜がしんなりして、火が通ったら。鶏がらスープのもと、塩、ソースをいれて炒めあわせます。
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このレシピのバランス
たっぷり野菜を卵でとじるので、おいしくない訳はない！ソース風味ってどんな感じなんだろう？？？ととっても興味があります。簡単そうなので、今晩のテーブルに登場です。