ラカントSを使って作るヘルシーなチーズケーキです♪
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
クリームチーズ | 200g | |
生クリーム | 200ml | |
たまご | 3個 | |
薄力粉(小麦粉) | 大さじ3 | |
ラカントS顆粒 | 大さじ3 | |
チョコレート | 55g |
型はミニパウンド型を6個使用しましたが、15cmケーキ型1個で作ってちょうどいい量になります。チョコマーブルにしましたが、チョコ生地は入れず、普通のチーズケーキとして食べてもおいしいですよ♪
1
チョコレート以外の材料をミキサーに入れて、液状になるまでよくミキサーにかける
2
チョコレートをレンジで600W1分ほど加熱して溶かし、①のチーズケーキ生地から大さじ3を入れてよく混ぜる。
3
①の生地をクッキングシートを敷いた型に流し込み、その上に②のチョコレート生地をスプーンで落として、マーブル模様にする
4
予熱したオーブンで170℃20-30分焼く。焼成後は粗熱が取れてから、冷蔵庫で1-2時間冷やす。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。