ほんのちょっと残ったお肉で、お弁当にピッタリな野菜おかず、作りました。 お肉のうまみがキャベツに移って美味しいです☆
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚肉 | 20g | |
| キャベツ | 2枚 | |
| サラダ油 (キャノーラ) |
小さじ1 | |
| 塩 | 少々 | |
| ガーリックパウダー | 少々 | |
| ペッパー(黒) | 少々 |
残ったお肉、何でもOKです。 ガーリックパウダーでおいしくなり、粗挽き胡椒がアクセントになります。 お弁当やちょこっとつまみにお勧めです。
1
お肉は小さめに切り、塩をしておきます。 キャベツは食べやすい大きさに切ります。
2
フライパンに油を熱し、お肉を炒めます。 キャベツを加えて炒めます。
3
お肉に火が通ったら、ガーリックパウダーと粗挽き胡椒で仕上げます。

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