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ひき肉とキャベツのソース焼きそば

ひき肉とキャベツのソース焼きそば

ひき肉とキャベツのソース焼きそば
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100gあたり:185kcal

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栄養価
控えめ
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投稿日:|レシピID:2078
材料 
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718kcal(1人分)
食材名分量グループ
中華めん(蒸し)2玉
ごま油大さじ2
たまご2個
豚ひき肉120g
キャベツ
((ざく切り))
2枚
ウスターソース
(A)
大さじ4
中濃ソース
(A)
大さじ2
砂糖
(A)
小さじ1
少々
こしょう少々
合計
1436kcal
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調理のポイント

1

沸騰したお湯で中華麺を茹で、流水にさらします。

2

フライパンにゴマ油の1/3量を熱し、目玉焼きを作り、1度取り出します。

3

同じフライパンに残りのゴマ油を入れて、豚ひき肉とざく切りにしたキャベツを入れて炒めます。

4

3に1の茹でた麺を入れて炒め、Aを加えて混ぜ合わせ、塩、コショウで味を調えます。

5

4を器に盛り、2の目玉焼きをのせます。

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