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白菜とちくわの生しょうゆ炒め♪
簡単おいしいレシピです。 白菜のおいしい時期、モリモリ食べれる一品です。生しょうゆの風味がとってもいいです。
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78kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| はくさい | 4枚 | |
| ちくわ | 2本 | |
| ごま油 | 1g | |
| しょうゆ (生しょうゆ) |
大さじ1 | |
| ごま（煎り） | 小さじ1 |
合計
312kcal
生しょうゆを使うことで風味が増して美味しいです。 白菜の加熱具合はお好みで調整してくださいね。
1
白菜は３㎝幅に切り、白い部分はさらに縦に切ります。 ちくわは長さを半分に切ってから、縦に４～６つに切ります。
2
フライパンにごま油を熱し、白菜の白い部分から炒めます。
3
ちくわ、葉の部分も加えてサッと炒め、生しょうゆを回しかけて仕上げます。 器に盛り、ごまをふります。
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