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タンドリーチキン
タンドリーチキン
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360kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| もも肉（鶏、生） (２枚) |
650g | |
| ヨーグルト (（プレーン）下味) |
大さじ8 | |
| カレー粉 (下味) |
小さじ2 | |
| パプリカ粉 (下味) |
小さじ2 | |
| ケチャップ (下味) |
大さじ1 | |
| にんにく (（みじん切り）小さじ１ 下味) |
0g | |
| しょうが (（みじん切り）小さじ１ 下味) |
0g | |
| 塩 (下味) |
小さじ1 | |
| こしょう (下味) |
少々 |
合計
1440kcal
1
鶏肉は肉の厚い部分は切り開いて平らにします。
2
厚手のビニール袋に下味用の調味量を入れて混ぜ合わせ、鶏肉を入れて冷蔵庫に2時間以上（できれば一晩）置きます。
3
汁気を軽く切り、グリルでこんがりと焼きます。（オーブンの場合は、200℃で15～20分位）
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