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中身色々♪煮込みハンバーグ

ソースを入れるだけなので、味付けが楽チンで便利♪パーティーにもオススメです(*^^)v

中身色々♪煮込みハンバーグ
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投稿者:
100gあたり:154kcal

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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
印刷数(5)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:1967
材料 
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335kcal(1人分)
食材名分量グループ
あいびきミンチ300g
たまねぎ
(1/2)
0.5個
パン粉(生)
(1/2カップ)
0.5カップ
たまご1個
牛乳大さじ2
塩こしょう少々
ナツメグ少々
セージ(粉)少々
じゃがいも1個
チリパウダー少々
ペッパー(黒)少々
チーズ
(とけるチーズ 適量)
2切れ
ミニトマト5個
モッツァレラチーズ
(1/3個)
0.3個
ソース(中濃)
(煮込んでおいしいハンバーグソー)
340g
合計
1675kcal
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調理のポイント

1

じゃがいもは皮をむいて切り、レンジでやわらかくし潰して、チーズ、チリパウダー、ブラックペパーを入れ混ぜ、5等分し丸める。

2

玉ねぎをみじん切りにし、透き通るまで炒め、冷まして、ひき肉・パン粉・卵・牛乳・塩・胡椒・ナツメグとセージを入れ、混ぜる。

3

(2.)を10等分して、5個は(1.)のじゃがいもボールを包み込む。

4

.残りの5個は、トマトとモッツァレラを包む。

5

フライパンで両面しっかり焼いて、火を通す。

6

お好みの野菜とハンバーグ、ソースを入れて、弱火で10分ほど煮込む。

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