シチューミクスを使うと、生クリームなどを入れなくてもコクやいい味が出るので、割とあっさり目に食べられます。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| スパゲティ (パスタ) |
1人分 | |
| まいたけ (1/2株) |
0.5パック | |
| ベーコン | 1枚 | |
| たまご | 1個 | |
| シチューミクス (大さじ1) |
15g | |
| ペッパー(黒) | 少々 | |
| パルメザンチーズ | 少々 |
1
パスタを茹で、舞茸・ベーコンを食べやすい大きさに切って、熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコン・舞茸を炒める。
2
火が通ったら、塩・ブラックペッパーで味付けをして、茹でたパスタを加える。
3
シチューミクスを入れ、よく混ぜて火を止め、溶いた卵を入れて手早く混ぜる。
4
お皿に盛り、パルメザンチーズをかける。

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。