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残り物野菜で♪中華風あんかけうどん

残り物野菜で♪中華風あんかけうどん

残り物野菜で♪中華風あんかけうどん
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100gあたり:70kcal

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栄養価
控えめ 、脂質、コレステロール
印刷数(4)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:1958
材料 
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403kcal(1人分)
食材名分量グループ
うどん(生)1玉
2カップ
鶏がらスープ大さじ1
しょうゆ大さじ1
少々
さんしょう
(花椒 お好みで)
少々
片栗粉
(水溶き片栗粉)
少々
ごま油少々
合計
403kcal
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調理のポイント

1

材料は食べやすい大きさに切る。

2

うどんを茹でるのと同時に、ごま油を熱し、野菜を炒め、水・鶏がらスープの素・塩・しょう油を加え火が通るまで煮る。

3

水溶き片栗粉を加え、花椒を入れて、うどんの上にたっぷりかける。

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