春キャベツのレモン昆布茶パスタ
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
キャベツ | 1玉 | |
スパゲティ | 1人分 | |
しょうが (少々) |
5g | |
昆布茶 | 小さじ1 | |
レモン果汁 | 小さじ1 | |
ペッパー(黒) | 小さじ1 | |
オリーブ油 | 少々 |
1
キャベツはざく切りにする。生姜はみじん切りにする。
2
パスタを茹でる。同時にフライパンに油を熱し、生姜を炒め、香りが出たらキャベツを加え、さらに炒める。
3
昆布茶を加え混ぜ、パスタと茹で汁大さじ1を加え、レモンひとふり、ブラックペパーで味を調える。
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