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カンタン!油淋鳥

夏バテに、お酢とにんにくを使ったカンタンレシピ! お酢が食欲をそそります!ポイントは黒酢を使う事、よりコクがでます。

カンタン!油淋鳥
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100gあたり:120kcal

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栄養価
控えめ 糖質
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投稿日:|レシピID:19275
材料 
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305kcal(1人分)
食材名分量グループ
もも肉(鶏、生)2枚
薄力粉(小麦粉)大さじ3
揚げ油300ml
ラカントS顆粒大さじ2
しょうゆ大さじ2
黒酢大さじ4
しょうゆ(濃口)大さじ2
ラカントS顆粒大さじ2
にんにく
(刻みます)
3片
合計
1220kcal
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調理のポイント

1

鶏肉を食べやすい大きさに切り、醤油とラカント大さじ2を混ぜ合わせ30分程漬けます。

2

油を180度に温め、5分カラリと揚げます。

3

黒酢、醤油、ラカントを混ぜ合わせ調味料を作ります。 揚げた鶏肉をからめ、刻んだニンニクと混ぜ合わせたら出来上がりです。

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