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バター不使用♪おからクッキー

いい色に焼けた、ふんわりしっとりクッキーができました。約30個できます。自分用。

バター不使用♪おからクッキー
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100gあたり:186kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
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投稿日:|レシピID:19014
材料 
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211kcal(1人分)
食材名分量グループ
おから
(生おから)
240g
たまご1個
たまご(白身)1個
砂糖22g
牛乳50cc
薄力粉(小麦粉)150g
ベーキングパウダー小さじ1
合計
1055kcal
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調理のポイント

粉を加えて混ぜるときは、さっくり混ぜる。決してねらないこと!!飾りにドライフルーツを使うことで、砂糖が少なくても、甘さを感じ美味しく出来る。(お好みです)

1

ボールにおからをいれ、全卵と卵白、砂糖を入れて混ぜる。

2

次に牛乳を入れて混ぜ、生地をしっとりさせる。

3

粉とベーキングパウダーを入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる。

4

オーブン(余熱なし)で160℃約25分焼く。

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