とろとろに煮込んだたまねぎと白ねぎが美味です!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
もも肉(鶏、生) | 150g | |
じゃがいも | 100g | |
白ねぎ | 0.5本 | |
たまねぎ | 0.5個 | |
だしの素 | 大さじ1 | |
砂糖 | 大さじ2 | |
しょうゆ | 大さじ3 | |
みりん風調味料 | 大さじ2 | |
水 | 1カップ |
1
もも肉は一口大に切る。じゃがいもは千切りにし、長ネギは斜め切り、玉ねぎは千切りにする。
2
①の材料をおなべに入れ、水1カップと出しの素をいれ沸騰させる。あくをとりながら、20分ほど煮込む。
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