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なかなかいける☆レモンしょうゆ♪

自家製ポン酢、みたいな感覚で作りました。 さっぱりとしたレモンしょうゆです。

なかなかいける☆レモンしょうゆ♪
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投稿者:
100gあたり:65kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:17005
材料 
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17kcal(1人分)
食材名分量グループ
レモン
(国産レモン)
1個
砂糖小さじ1
しょうゆ大さじ3
合計
102kcal
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調理のポイント

お砂糖を少し入れることで、酸味が和らぎます。

1

レモンはよく洗い、皮をむきます。 縦4つ切りにしてから小さく切ります。

2

保存容器に、砂糖と醤油を入れて混ぜ、レモンを漬けます。 冷蔵庫に保存します。

3

30分くらいで香りのよいレモンしょうゆになります。 1週間くらいで使い切るのが理想です。 納豆やお餅にお勧めです。

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