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自家製☆ハニーレモンジンジャー♪
国産レモンをまるごと使って、自家製「レモンとしょうがの蜂蜜漬け」を作りました☆簡単で美味しいですよ☆ビタミンC補給に☆
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ヨーグルトに混ぜたり、紅茶やお湯、炭酸で割ると美味しいですよ。 国産レモンなので、皮ごと使いました。 輸入品の場合、皮をむいたほうがいいかもしれませんね。
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レモンはきれいに洗います。 両端を切り落とし、縦四つ切りにしてから、薄切りにします。 生姜は、薄くスライスします。
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煮沸した保存瓶に、蜂蜜→レモン→生姜→蜂蜜→レモン→生姜→蜂蜜の順に入れます。 ふたをし、冷蔵庫で保存します。
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このレシピのバランス
