ラカントSでもしっかり膨らみましたよ。 HB使用。
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(1) | ||||||||||||
| 投稿日:|レシピID:16606 | ||||||||||||
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| 水 | 210cc | |
| 強力粉 | 290g | |
| ラカントS顆粒 | 20g | |
| スキムミルク | 6g | |
| バター | 15g | |
| ドライイースト | 4g |
ラカントSではパンが膨らみにくいと書いてあったのでドライイーストを心持多めにしました。
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毎朝のパンなのでHBにお任せしました。

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