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生ハムピザ

ラカントS顆粒でピザ生地を作ってヘルシーなピザを作りました。

生ハムピザ
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投稿者:
100gあたり:248kcal

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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:16582
材料 
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285kcal(1人分)
食材名分量グループ
100cc
強力粉200g
薄力粉(小麦粉)80g
小さじ1
オリーブ油25g
ドライイースト3g
ラカントS顆粒8g
トマトソース200g
とろけるチーズ200g
生ハム100g
合計
2280kcal
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調理のポイント

生ハムの美味しさを味わうために焼いた後に乗せる。

1

Aをボールにすべて入れて良く練る。 1時間発酵させる。

2

軽くガス抜きをして4個に分けて20分ベンチタイムし、長径20㎝の円に伸ばしBを乗せる

3

35℃で15分発酵後、200℃に予熱したオーブンで15分焼いてから生ハムを乗せる。

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