野菜にチーズinでボリュームのあるサラダに。クリームチーズにペッパーをまぶしクリーミー&スパイシーな味わいです。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| きゅうり | 1本 | |
| セロリ (150g) |
1本 | |
| ミニトマト (10~12個) |
150g | |
| クリームチーズ | 80g | |
| ペッパー(黒) | 大さじ0.5 | |
| 酢 (Aドレッシング) |
大さじ1 | |
| サラダ油 (Aドレッシング) |
大さじ1 | |
| 塩 (Aドレッシング) |
小さじ0.33 |
1
キュウリは縞目に皮をむき、7~8mm厚さの小口切りに、セロリは筋を取り同じ厚さに切ります。
2
ミニトマトはヘタを取って半分に切ります。
3
チーズはひと口大にスプーンですくい、粗引きブラックペッパーをからめます。
4
Aの材料を合わせてドレッシングを作ります。
5
1~3を合わせ、4のドレッシングで和えます。

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