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ヨーグルトカップケーキ

(ホットケーキミックス使用 アレンジver.)<材料>直径6cmのアルミカップ20個分

ヨーグルトカップケーキ
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投稿者:
100gあたり:245kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:1651
材料 
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138kcal(1人分)
食材名分量グループ
ホットケーキ
((ミックス))
400g
バター80g
砂糖60g
たまご4個
ヨーグルト
(200㏄)
200g
レーズン100g
ラム(酒)大さじ2
合計
2760kcal
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調理のポイント

バターと砂糖を足して、コクと甘さをプラス。牛乳の代わりにヨーグルトをプラスでいつもよりグレードUPです。

1

レーズンは、耐熱容器に入れて、ラム酒をふり電子レンジで約1分加熱します。そのまま冷まします。

2

ボウルに卵を割りほぐし、砂糖、溶かしバターを加えて泡立て器で混ぜます。

3

ボウルにヨーグルト、ホットケーキミックスを加えゴムベラで練らないように混ぜ、水気を切ったレーズンを加えて混ぜます。

4

型(アルミカップ)に生地をスプーンで流し入れ180℃に温めておいたオーブンで約15~18分焼きます。

5

取り出して網の上にのせて冷まします。

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