1歳児の離乳食にもなるホットケーキ♪ソーセージと粉チーズでとっても美味しい出来上がりです
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ホットケーキミックス (一袋) |
200g | |
牛乳 | 200ml | |
たまご | 1個 | |
ソーセージ (バイエルンと魚肉を使用) |
3本 | |
パルメザンチーズ (お好みで) |
大さじ2 |
ソーセージと粉チーズを加えました
1
ソーセージは、1cm角に切り炒めます
2
ボール大に、卵・牛乳を入れ泡だて器でよく混ぜ、粉と粉チーズを加えダマがなくなるまで混ぜます ソーセージも加えて混ぜます
3
フライパンを熱し、一度ぬれぶきんの上に乗せて少し冷まします 生地を高めの位置から流し入れ形を整えます
4
弱火で蓋をして3分程焼き、表面にブツブツと泡が出てきたら裏返し蓋をし2~3分焼きます 後3枚同様に焼きます
5
離乳食の冷凍保存や外出先でも便利です
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