エビと小松菜をふんわり卵でいり卵♪
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
剥きえび | 10尾 | |
小松菜 | 50g | |
たまご | 1個 | |
だしの素 | 少々 | |
ラカントS顆粒 | 小さじ1 | |
塩 | 少量 |
1
小松菜は3~4cmにきりましょう。卵にラカントSとだしの素、塩を入れてまぜておきます。
2
フライパンにマーガリンをいれ熱したら、エビと小松菜を塩コショウし炒めます。
3
小松菜がしんなりしたら卵を回しいれます。 中火にし小松菜とエビと卵が絡まるように炒めます。
4
器に盛ったら完成です!
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