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簡単☆油揚げ・豆腐・わかめのお味噌汁♪
基本なかんじのおみそ汁ですが、この秋、初めて。簡単だけど、丁寧に作るとおいしいですね。
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103kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 油揚げ | 1枚 | |
| 絹ごし豆腐 | 1丁 | |
| わかめ (乾燥わかめ大さじ2) |
5g | |
| 白みそ | 大さじ3 | |
| だし汁 | 3カップ | |
| うまみ調味料 | 少々 |
合計
412kcal
お味噌はお好みのものを使ってください。 だし汁は、水に顆粒だしでもOKです。 わかめの量もお好みで。
1
油揚げは、ペーパーで挟んで軽く油分を取り、細切りにします。 豆腐は1cm角に切ります。
2
鍋にだし汁を沸かし、沸いたら味噌を溶きます。
3
豆腐を入れて温め、温まったら、わかめ・油揚げを入れ、仕上げに味の素をふります。
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