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チーズ入り!肉巻きミートローフ

中のチーズがとろっとしてます(^-^ )

チーズ入り!肉巻きミートローフ
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100gあたり:168kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
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投稿日:|レシピID:15572
材料 
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243kcal(1人分)
食材名分量グループ
ひき肉(豚)100g
木綿豆腐100g
たまねぎ40g
豚もも肉4枚
えだまめ(冷凍)30g
チーズ5切れ
パン粉(乾燥)大さじ3
塩こしょう少々
ガーリックパウダー少々
ミニトマト6個
リーフレタス1枚
合計
972kcal
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調理のポイント

1

豆腐は水切りします。 玉ねぎはみじん切りにします

2

ボールを用意しひき肉、玉ねぎ、豆腐、パン粉をあわせてこねます。塩コショウ・ガーリックパウダーで味付けをします。

3

豚肉を半分に切り、サランラップを用意しその上に豚肉を並べます。

4

3の上に2を全体にひいたら真ん中にチーズ・枝豆を並べ海苔巻きを巻くようにくるくるっと巻気ます

5

200度に温めておいたオーブンで4を30~40分焼きましょう。竹串をさし透明な汁がでてきたら、オーブンから出しましょう。

6

2cm幅にカットし皿に盛り、リーフレタスやプチトマト等で飾ります

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