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チーズ入り！肉巻きミートローフ
中のチーズがとろっとしてます(^-^ )
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投稿者：☆杏衣☆
100gあたり：168kcal
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糖質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：15572 | ||||||||||||
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243kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ひき肉（豚） | 100g | |
| 木綿豆腐 | 100g | |
| たまねぎ | 40g | |
| 豚もも肉 | 4枚 | |
| えだまめ（冷凍） | 30g | |
| チーズ | 5切れ | |
| パン粉（乾燥） | 大さじ3 | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| ガーリックパウダー | 少々 | |
| ミニトマト | 6個 | |
| リーフレタス | 1枚 |
合計
972kcal
1
豆腐は水切りします。 玉ねぎはみじん切りにします
2
ボールを用意しひき肉、玉ねぎ、豆腐、パン粉をあわせてこねます。塩コショウ・ガーリックパウダーで味付けをします。
3
豚肉を半分に切り、サランラップを用意しその上に豚肉を並べます。
4
３の上に２を全体にひいたら真ん中にチーズ・枝豆を並べ海苔巻きを巻くようにくるくるっと巻気ます
5
２００度に温めておいたオーブンで４を３０～４０分焼きましょう。竹串をさし透明な汁がでてきたら、オーブンから出しましょう。
6
２ｃｍ幅にカットし皿に盛り、リーフレタスやプチトマト等で飾ります
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