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きゅうりとサラダゴーヤの梅和え

サラダゴーヤという苦みの少ない白いゴーヤを買ったので、梅和えにしました。

きゅうりとサラダゴーヤの梅和え
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投稿者:
100gあたり:29kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:15462
材料 
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16kcal(1人分)
食材名分量グループ
きゅうり0.5本
ゴーヤ0.3本
梅干し1個
みりん風調味料小さじ1
合計
32kcal
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調理のポイント

梅干しは減塩の方が良いです。

1

きゅうりとサラダゴーヤは薄切りにして塩もみし、水気を絞っておく。

2

梅干しの種を抜いてたたき、みりんと合わせる。

3

きゅうりとサラダゴーヤとたたいた梅干しを和える。

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コメント(喜びの声など)

inaさん 2012/09/10 23:16

サラダでゴーヤもおしゃれですね!

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