ダイエット低カロリーレシピ検索・バランスのとれた献立作りが簡単に！
食べたい主菜にもう一品♪「付け合せ検索」で栄養バランスを整える！
サイコロまぐろステーキ～わさび醤油だれ
お刺身用のマグロをこんがり焼いて、わさび醤油だれをかけました。
2
2
2
投稿者：yasunan
100gあたり：155kcal
|
|
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
      |
|||||||||||
|
糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(20)｜お気に入りフォルダ登録数(10) | ||||||||||||
| 投稿日：｜レシピID：15394 | ||||||||||||
(0)
(0)
(0)
ログインすると人数を変更できます。
177kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| まぐろ (お刺身用柵) |
180g | |
| 料理酒 | 大さじ0.5 | |
| こしょう | 少々 | |
| 薄力粉(衣用) | 大さじ1 | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| 練りわさび | 少々 | |
| だし汁 (または水) |
大さじ1 | Ａ |
| しょうゆ | 小さじ0.5 | Ａ |
| 砂糖 | 小さじ0.25 | Ａ |
合計
354kcal
まぐろは、焼きすぎないようにさっと。たれは、熱いうちにかけると良いです。
1
まぐろは１口大に切り、酒をふってすこしおいてから、こしょうをふり、小麦粉をはたく。
2
フライパンに油を入れて熱し、１を入れ、強めの火で転がしながら、表面に焼き色をつけたら、お皿に盛る。
3
Ａをあわせてレンジなどで軽く温めて、わさびを加えて混ぜ、マグロにかける。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
