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万願寺とちりめんじゃこの炒め物

京野菜の万願寺の京都のおばんざいです。

万願寺とちりめんじゃこの炒め物
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投稿者:
100gあたり:104kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
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投稿日:|レシピID:15370
材料 
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93kcal(1人分)
食材名分量グループ
青唐辛子1パック
ちりめんじゃこ1カップ
しょうゆ(濃口)大さじ3
みりん(本みりん)大さじ2
サラダ油小さじ1
合計
279kcal
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調理のポイント

1

万願寺(なければ青唐辛子でも可)を半分に切って、中の種を出し、さらに3等分ぐらいに切る。

2

フライパンに油をひき、ちりめんじゃこをさっと炒め、万願寺を入れてさらに炒める。

3

2の火が通ったら、麺つゆをまわしかけて、さっと煮て出来上がり。

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コメント(喜びの声など)

inaさん 2012/09/05 00:17

我が家も大好きです♪

いちごさん 2012/09/05 11:51

inaさんへ

万願寺と言えば夏ですね♪
美味しいですよね~
ご飯のお供にも
お酒のお供にも
どちらでもOKですね♪

いつもありがとうございます☆

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