さつまいもの甘さも生かしながら、ラカントSで優しい甘さになったさつまいも!揚げないのでお手軽・カロリーダウンに!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
さつまいも | 100g | |
サラダ油 | 小さじ2 | |
ラカントS顆粒 | 小さじ1 | |
しょうゆ | 少々 | |
塩 | 少々 | |
ごま(黒) | 少量 |
1
さつまいもは長さ5cmくらいに棒状に切り、水にさらす。
2
フライパンに油をしき、中火にかける。水気をとったさつまいもを入れる。
3
焼き色がついたらひっくり返し、全面を焼くようにする。火が強い場合は弱めて。
4
余分な油をふきとり、ラカントSを加えて、混ぜる。続いて、醤油数滴と塩を加えて混ぜる。
5
黒ゴマをまぶしてでき上がり!
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
ついついパクパク食べてしまいますね(^u^)
これからさつまいもが美味しくなる季節ですので、是非挑戦してみますね~!