ダイエット低カロリーレシピ検索・バランスのとれた献立作りが簡単に！
食べたい主菜にもう一品♪「付け合せ検索」で栄養バランスを整える！
茄子と豚肉の甘辛炒め
茄子と豚肉のおいしい組み合わせを大好きな甘辛味で炒めました。とろーり卵を崩しながら食べると、さらにおいしいです！
(0)
(0)
(0)
ログインすると人数を変更できます。
385kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| なす | 3本 | |
| 豚こま切れ | 150g | |
| たまねぎ | 0.5個 | |
| しょうゆ（濃口） | 大さじ2 | |
| みりん風調味料 | 大さじ2 | |
| 片栗粉 | 小さじ1 | |
| たまご | 2個 | |
| オリーブ油 | 小さじ1 |
合計
770kcal
丼にするのもおススメです！卵は、目玉焼きでも温泉卵でもＯＫ♪
1
茄子、玉ねぎは乱切りにする。
2
しょうゆ、みりん、片栗粉は混ぜておく。
3
フライパンに油を熱し、玉ねぎ、豚肉、茄子を炒める。
4
合わせておいた調味料を加え、全体を混ぜる。
5
卵を半熟に焼き、上に乗せる。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
甘辛で暑い夏でも食欲が進みそうです！
たまごでまろやかになりそう！