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ほっくり落ち着くかぼちゃの煮物。少し甘めの味付けにしました。
1
かぼちゃを一口サイズに切る。固い場合は、レンジで1分くらいチンしてから切ると、すっと切れます。
2
鍋に調味料、かぼちゃを入れて弱火~中火で煮る。
3
かぼちゃが柔らかくなったら、煮汁を少し煮つめる。
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ちょうどかぼちゃがあるのでつくります。
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