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かぼちゃの甘煮

ほっくり落ち着くかぼちゃの煮物。少し甘めの味付けにしました。

かぼちゃの甘煮
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投稿者:
100gあたり:118kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(11)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:15225
材料 
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178kcal(1人分)
食材名分量グループ
かぼちゃ250g
だしの素小さじ1
しょうゆ(濃口)大さじ0.75
砂糖大さじ2
みりん風調味料大さじ1
合計
356kcal
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調理のポイント

1

かぼちゃを一口サイズに切る。固い場合は、レンジで1分くらいチンしてから切ると、すっと切れます。

2

鍋に調味料、かぼちゃを入れて弱火~中火で煮る。

3

かぼちゃが柔らかくなったら、煮汁を少し煮つめる。

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コメント(喜びの声など)

トンちゃんさん 2012/08/23 22:42

ちょうどかぼちゃがあるのでつくります。

inaさん 2012/08/27 17:31

がぼちゃの美味しい季節になりましたね!

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