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鯖缶とジャガイモのカレーチーズ焼き

レンジ加熱したジャガイモと味付きの鯖缶とカレー粉を軽くまぜ、チーズをのせて焼きました。

鯖缶とジャガイモのカレーチーズ焼き
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投稿者:
100gあたり:147kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
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投稿日:|レシピID:15209
材料 
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287kcal(1人分)
食材名分量グループ
さば(みそ煮缶詰)140g
じゃがいも2個
カレー粉少々
とろけるチーズ30g
合計
574kcal
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調理のポイント

鯖缶の表示が味噌味しかありませんでしたので、味噌味にしましたが醤油味も美味しいです。シリコンスチーマーがない場合は、キッチンペーパーを濡らしてからジャガイモをつつみ、さらにラップで包んで加熱するとよいです。

1

ジャガイモは皮をむきサイコロ状に切り、しばらく水につけ、さっと洗ってからシリコンスチーマーに入れる。

2

ふたをして600ワットで3分加熱する。

3

鯖缶の身の部分とカレー粉をジャガイモの入ったシリコンスチーマーに入れ、スプーンでざっくり混ぜたらグラタン容器に入れる。

4

溶けるチーズをのせ、トースターで7分程度チーズに焦げ目がつくまで焼いて出来上がり。

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コメント(喜びの声など)

inaさん 2012/08/27 17:38

カレーで缶詰臭さもとれそうで、じゃがいもと相性よさそうです!

東雲AandMさん 2012/09/07 16:06

カレーが鯖独特の臭みを和らげてくれました。

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ローカーボ料理研究家「キッチンおおざっぱ」の美味しく楽しい糖質制限レシピ

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