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お弁当に☆ズッキーニのこんがり焼き♪

旬のズッキーニをじっくり焼いたらおいしくなりました。お弁当に、ヘルシーなおつまみにオススメです。

お弁当に☆ズッキーニのこんがり焼き♪
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100gあたり:59kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:15110
材料 
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32kcal(1人分)
食材名分量グループ
ズッキーニ1本
サラダ油大さじ1
うまみ調味料少々
小さじ0.5
合計
128kcal
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調理のポイント

初めに塩を振っておくことで、おいしくなります。 お好みで、あらびき胡椒を振るとスパイシーになります。

1

ズッキーニは輪切りにし、塩をふって3分ほどおきます。 出てきた水分は、ペーパーで吸い取ります。

2

フライパンにサラダ油をしき、ズッキーニを焼きます。 弱火でじっくり、焼き色がつくまで焼きます。

3

仕上げに、味の素をひとふりします。

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