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マヨなしさっぱり☆和風ポテトサラダ♪
マヨネーズを使わず、さっぱりおいしいポテトサラダを作りました。
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投稿者：あいあん
100gあたり：72kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：15085 | ||||||||||||
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152kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| じゃがいも | 6個 | |
| かにかまぼこ | 10本 | |
| キャベツ | 2枚 | |
| だしの素 | 小さじ1 | |
| 酢 | 小さじ1 | |
| ペッパー（黒） | 少々 |
合計
608kcal
じゃがいもの存在感がある方が好きな方は、大きめに切ってくださいね。
1
じゃがいもは皮をむいて1cm各に切り、さっと水洗いします。 キャベツ・かにかまもじゃがいもに合わせて切ります。
2
じゃがいもを鍋に入れ、かぶる程度の水とほんだしを入れて火にかけます。 煮たったらキャベツを加えます。
3
じゃがいもが柔らかくなったら、かにかまを加えます。 仕上げに酢をかけてさっとまぜ、水分を飛ばします。
4
仕上げにお酢をかけることで、さっぱりします。 お好みで、黒胡椒をふると、アクセントになります。
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