家にあるものでちょちょいとできます。さっぱりとしたすし飯がとっても美味しく、素朴ですが満足できますよ。夏休みのお昼に☆
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
たまご | 2個 | |
ごはん | 2杯 | |
わかめ (乾燥カットわかめ大さじ1) |
5g | |
ごま(煎り) | 大さじ1 | |
すし酢 | 大さじ2 |
すし酢の量は、お好みで調整してください。 乾燥わかめの代わりに、仕上げに刻み海苔でもいいですね。
1
卵はゆで卵にします。 寿司酢に乾燥わかめとごまを入れておきます。
2
温かいごはんに具入り寿司酢をまわしかけ、混ぜます。 ゆで卵をスライスし、上に飾ります。
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