ゲストさん、ようこそ|
ログイン
お気に入りフォルダに入れる 献立リストに入れる お買い物リストに入れる このレシピをアレンジする 印刷する

きのこのタルタルソースで★さけのホイル焼

鮭としめじにタルタルソースが焼ける良い香りで食欲がUP★グラタンの様な仕上がりで、お魚が苦手なお子様にもおススメしたいホ

きのこのタルタルソースで★さけのホイル焼
0
2
4
投稿者:
100gあたり:152kcal

推薦
0.0
(0)
(0)
(0)
栄養価
控えめ 糖質、塩分
印刷数(4)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:14990
材料 
ログインすると人数を変更できます。
430kcal(1人分)
食材名分量グループ
生鮭
(塩鮭でもOK)
2切れ
塩こしょう
(粗塩・黒コショウ)
1g
薄力粉(小麦粉)2g
グレープシードオイル1g
ぶなしめじ0.5パック
たまご1個
ガーリックパウダー
(★)
少量
マヨネーズ
(★)
大さじ2
塩こしょう
(★)
少々
牛乳
(★)
1カップ
合計
860kcal
シェア ツィート LINEで送る
調理のポイント

さけを小麦粉をまぶして焼きパリッとさせました タルタルソースをたっぷりかけてホイル焼きにしグラタンの様な仕上がりにしました

1

鮭に塩コショウを振り小麦粉を薄くまぶします フライパンを熱しグレープシードオイルをひきます

2

鮭を入れ両面焼き色を付けてからアルミホイルに取り出します(中まで焼けていなくてOK)

3

ゆで卵を水から茹でて作り、出来たら殻を剥き細かく潰します ★印の調味料を入れ混ぜながら弱火で加熱します

4

しめじは石づきを取り1.5cm程に細かく切ります タルタルをさけにたっぷりかけ、しめじを乗せて口をしっかりと閉じます

5

後は焼くだけ!グリルでしっかり火が通るまで焼きます マヨとシメジが焼ける良い香りがしてきます♪

できレポを書く

できレポ

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

コメント(喜びの声など)

inaさん 2012/07/22 07:01

鮭のグラタンって聞くだけで幸せ♪
ホワイトソースの手間もないし、楽ウマですね!

トンちゃんさん 2012/08/09 22:14

鮭ときのこのグラタンみたいで、とってもおいしそうです!

NOZAёMIさん 2013/09/03 01:34

inaさん、トンちゃん様
コメント有難う御座います(^-^)
できレポもお待ちしていますね♪

このページのトップへ
ローカーボ料理研究家「キッチンおおざっぱ」の美味しく楽しい糖質制限レシピ

このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
管理栄養士の健康コラム
管理栄養士の健康コラム
無料会員登録
カロレピ!ポイントがもらえる!