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ニラだけの炒め物です。
塩は石垣の塩を使いました。 クレイジーソルトなどでもいいですね。
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ニラは食べやすい長さに切ります。 フライパンにオリーブオイルを熱し、ニラを炒めます。
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しんなりして、色が鮮やかになったら、ガーリックパウダーと塩で味を調えます。
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