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大根ときゅうりの簡単浅漬けです。
漬ける時間は調整してくださいね。
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大根は、いちょう切りにします。 きゅうりは、乱切りにします。
2
ジップロックに入れ、塩麹と昆布茶をかけて、よくもみます。 空気を抜いて、口を閉め、冷蔵庫で30分置きます。
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塩麹、このレシピもおいしそうですね!
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