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簡単美味しい☆三つ葉ときゅうりの塩麹和え
三つ葉がたっぷり食べられるサラダです。
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投稿者：あいあん
100gあたり：43kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：14521 | ||||||||||||
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36kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| みつば | 2束 | |
| きゅうり | 1本 | |
| 塩麹 | 大さじ1 | |
| みりん（本みりん） | 大さじ1 | |
| すりごま | 大さじ1 |
合計
144kcal
和えて少しおくと味が馴染みます。 三つ葉でなく水菜などでもいいですね。 今回はかまぼこを添えてみました。
1
三つ葉は葉と茎に分け、茎は食べやすい長さに切ります。 きゅうりは乱切りにします。
2
ボウルにきゅうりと三つ葉を入れ、塩麹とみりん・すりごまで和えます。 冷蔵庫で10分ほど冷やします。
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