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簡単美味しい☆三つ葉ときゅうりの塩麹和え

三つ葉がたっぷり食べられるサラダです。

簡単美味しい☆三つ葉ときゅうりの塩麹和え
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100gあたり:43kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:14521
材料 
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36kcal(1人分)
食材名分量グループ
みつば2束
きゅうり1本
塩麹大さじ1
みりん(本みりん)大さじ1
すりごま大さじ1
合計
144kcal
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調理のポイント

和えて少しおくと味が馴染みます。 三つ葉でなく水菜などでもいいですね。 今回はかまぼこを添えてみました。

1

三つ葉は葉と茎に分け、茎は食べやすい長さに切ります。 きゅうりは乱切りにします。

2

ボウルにきゅうりと三つ葉を入れ、塩麹とみりん・すりごまで和えます。 冷蔵庫で10分ほど冷やします。

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