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ウインナー卵キムチ―ズサンド
こんがり焼いたイングリッシュマフィンに、ウインナー、卵、とろとろチーズとピリッとキムチをサンドしました。
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479kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ウインナー | 2本 | |
| たまご | 1個 | |
| とろけるチーズ | 20g | |
| キムチ | 30g | |
| マヨネーズ | 小さじ1 | |
| イングリッシュマフィン | 1個 |
合計
479kcal
卵の黄身はしっかり爪楊枝で穴を数か所明けてください。出ないとレンジの中で爆発します。キムチ、マヨネーズはお好みの量で。
1
ウインナーを縦に半分に切り、皮の部分に切れ目を入れ、シリコンスチーマーに皮の部分を上にして並べる。
2
蓋をして600Ｗで１分レンジ加熱し、すぐ蓋をあけ粗熱をとる。
3
手順2のウインナーの上に卵をのせる。卵の黄身に数か所爪楊枝を刺して穴をあけておく。
4
さらに溶けるチーズをのせ、蓋をして600Ｗで2分加熱する。
5
イングリッシュマフィンは切れ目から半分に開いて、3分から5分色よくトーストしておく。
6
トーストしたマフィンの上に、手順4のウインナー卵、チーズをのせ、キムチ、マヨネーズものせて挟んで出来上がり。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
手軽に美味しくできそうですね！
はい。
ちゃちゃとお昼や朝ごはんにも。
キムチが入っているので、ミントのタブレットを飲まなきゃですが(笑)
キムチとチーズ、合いますよね♪イングリッシュマフィンはお腹もちもいいし、ブランチ作ってみます♪
ありがとうございます。
キムチとチーズは本当に相性いいですよね。