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サツマイモのスティックサラダ

サツマイモの食感と甘みが味わい深いサラダです。マヨネーズにちょっぴりワサビがポイント。

サツマイモのスティックサラダ
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100gあたり:164kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:1430
材料 
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276kcal(1人分)
食材名分量グループ
さつまいも2本
マヨネーズ
(A)
大さじ3
わさび
(A)
小さじ0.5
しょうゆ
(A)
大さじ1
レモン果汁
(A)
小さじ2
ごま(乾)
((白))
少々
合計
1104kcal
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調理のポイント

飾りにパセリをどうぞ。

1

サツマイモの皮をむき、薄く切り千切りにします。水にさらしてアクを抜きます。

2

皿にフワ~っとラップをしてレンジで5分位加熱。柔らかくなれば、OK!!です。

3

Aの調味量を混ぜ合わせてソースを作っておきます。

4

粗熱がとれたら、ソースと混ぜ合わせます。

5

お皿に盛って、白ゴマをパラパラ散らして、出来上がり。

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