お節料理にどうぞ
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| 投稿日:|レシピID:14231 | ||||||||||||
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| にんじん | 2本 | |
| だし汁 | 1カップ | |
| 砂糖 | 小さじ2 | |
| みりん(本みりん) | 小さじ2 | |
| 粗塩 | 小さじ1 |
飾るために梅形に切っても素敵ですね お好みの味付けでどうぞ
1
にんじんは洗い皮をピーラーでむき、一口大に乱切りします
2
鍋にだし汁と調味料を入れ煮ます 柔らかくなるまでコトコト煮含めます。

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