お節料理にどうぞ
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投稿日:|レシピID:14231 |
食材名 | 分量 | グループ |
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にんじん | 2本 | |
だし汁 | 1カップ | |
砂糖 | 小さじ2 | |
みりん(本みりん) | 小さじ2 | |
粗塩 | 小さじ1 |
飾るために梅形に切っても素敵ですね お好みの味付けでどうぞ
1
にんじんは洗い皮をピーラーでむき、一口大に乱切りします
2
鍋にだし汁と調味料を入れ煮ます 柔らかくなるまでコトコト煮含めます。
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