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梅香草スピードパスタ

混ぜるだけで香りの良いヘルシーレシピの出来上がりです♪松の実や桜エビがアクセントになり、あとを引く美味しさです♪

梅香草スピードパスタ
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投稿者:
100gあたり:386kcal

推薦
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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:14105
材料 
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487kcal(1人分)
食材名分量グループ
パスタ160g
しその葉
(極細切り)
20枚
梅干し
(練梅)
2個
ごま油大さじ1.5
パルメザンチーズ大さじ2.5
さくらえび6g
まつの実
(ローストしたもの)
15g
かつお節少々

(パスタを茹でる用)
少量
合計
974kcal
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調理のポイント

●松の実は予熱なし160度で15分でローストして常備すると便利●大葉の細切りは密閉容器に入れれば冷蔵庫で5日程もちます。ミョウガや葱と一緒に刻んでおくと更に幅広く使い回しできます●梅が少し多いと塩分が強くなるので少量づつ加えたが良いです。

1

パスタを(控えめの塩で)ゆでる。

2

練梅と胡麻油を混ぜて、湯切りしたパスタに混ぜ、なじんだら半量のかつお節、全量の粉チーズ、半量の大葉の順で混ぜる。

3

器に盛り残りのカツオ節と大葉を中央に飾り、桜エビ、松の実を散らす。

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できレポ

2015/05/07 14:31 

しそ、梅干、まつの実、チーズ、とってもおいしい組み合わせでした。

カロレピ!管理栄養士

コメント(喜びの声など)

inaさん 2012/04/06 02:10

さっぱりしてておいしそう!

トンちゃんさん 2012/07/17 23:10

お酒のあて!?にもいけそうですね!

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