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ささみの塩麹焼き
ささみを塩麹と片栗粉でもんで焼きました。パパッとできるお弁当向けレシピです。
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投稿者：東雲ＡａｎｄＭ
100gあたり：193kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：13618 | ||||||||||||
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119kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| ささ身（鶏、生） | 2本 | |
| 塩麹 | 大さじ1 | Ａ |
| 片栗粉 | 小さじ1 | Ａ |
| こしょう | 少々 | Ａ |
| サラダ油 | 大さじ1 |
合計
238kcal
やや焦げやすいと思いますので、火加減と返すタイミングに注意してください。
1
ささみはすじをとり食べやすい大きさに切る。
2
Ａの材料をささみとともによくもみこむ。
3
温めたフライパンに手順2のささみを入れ、中火で時々返しながら色よく焼いて出来あがり。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
お弁当メニューに本当よさそう！
簡単なので朝から楽チンです。