カルピスとチョコレートシロップを入れたケーキです。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 薄力粉(小麦粉) | 100g | |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 | |
| たまご | 2個 | |
| 砂糖 | 85g | |
| カルピス | 30cc | |
| チョコレートシロップ (100cc) |
0.5カップ |
1
卵・カルピス・チョコレートシロップは常温に戻しておきます。 オーブンを170度に温めておきます。
2
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。
3
ボウルに卵と砂糖を入れ、湯煎にかけて、ハンドミキサーで泡立てます。
4
白くもったりとしてきたら、カルピスとチョコレートシロップを加えて混ぜます。 粉を入れて、ゴムべらでさっくり混ぜます。
5
粉っぽさがなくなったら、オーブンシートを敷いたパウンド型に流しいれ、オーブンで30~40分焼きます。
6
竹串をさして何もつかなければOKです。

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