作り置きしておいても、美味しいので、お弁当にもイケると思います。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
かぼちゃ (1/4個) |
300g | |
塩 (下味) |
小さじ0.33 | |
こしょう (下味) |
少々 | |
マヨネーズ (サラダの味付け用) |
大さじ4 | |
しょうゆ (サラダの味付け用) |
小さじ0.5 |
1
カボチャは、ひと口サイズのさいの目にカットします。
2
崩れないぐらいの固さに茹で上げ、冷めないうちに下味をつけます。
3
すぐ食べる場合は、粗熱がとれてから、味付け用の調味料を入れてください。
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